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  • 亳州观堂特产—大蒜

    如果说大蒜是百菜之王,那么观堂大蒜就是蒜中老大了。观堂大蒜产自于安徽亳州观堂刘集、沙土等沿涡河地段,这里的水质清澈、土质肥沃,所盛产的大蒜辛辣适中、香味浓郁、营养丰富,堪称是最正宗的大蒜。
  • 毫菊,朵朵清雅、芳香

    在《中国药典》中,亳菊为中医首选菊花品种,是一种名贵的种药材。毫菊,以豪字命名,产地在安徽省毫州,因此称之为毫菊。毫菊是菊花中的珍品,2014年,还被登记为中国地理标志性农产品。阴干入药的毫菊具有清热解暑、平肝明目等效果。夏季时候,还可以用毫菊和大米一起熬成粥,具有很好的散风清热、治疗头晕眼花、目赤肿痛等效果。
  • 六安水饺,地道淳朴的美食

    在安徽的地方上,有着这样一句民言:舒服不如到着,好吃不过饺子。饺子,是安徽人的传统小吃,而且对于各种主食来说,也偏爱吃饺子。在小编的家乡,广东地区,一般也只有在过年的时候才会家家户户都吃饺子。但是在安徽不地区就不同了,安徽人喜欢一日三餐里都食用饺子,在家里,在馆子、在小摊贩上,无处不见的饺子,各种各样的形状,各种各样的做法,实在是吸引人的眼球。它代表的不仅仅是一个饺子,更是安徽省的一种饮食文化。
  • 亳州美食—穿心红辣萝卜

    “穿心红”辣萝卜产于安徽省亳州城南三里的“八角点将台”周围一里左右。它的特点是酥脆如梨,甜中含微辣,是很受欢迎的一种美味开胃小菜,初开萝卜,竟有一道红线纵穿中心,经线颜色鲜艳,如同血染。

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  • 亳州特产美食小吃推荐

    亳州是一座资源丰富,产业突出的特色新城,素有中华药都、酒乡、华中黄牛金三角之美誉。其当地主要著名的特产有:古井贡酒、亳菊、亳白芍、高炉酒、涡阳苔干、曹街子的萝卜、皖麦38、利辛银杏、(利辛、楚村)粉丝、阿胶养血膏、板桥无籽西瓜、亳州观堂大蒜等。