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仁化长江腊鸭

  • 产品介绍

北风起,腊味香,韶关市仁化县长江镇万时山脚下有农家放养的8000只腊鸭预售中,已有2年经验,计划再3年内形成规模成立合作社,利用农村一切现有的资源进行生态喂养(如野草,稻谷、玉米秸秆、番薯叶,野菜,河鱼,河虾,山螺等……)每家每户放养50只至300只散养模式,喝山泉水,不含激素和催长剂,绿色安全原生态,营养美味助健康,品种决定了乡鸭的体重,养足5个月就六七斤一只,全程保留传统手工制作,加上长江镇独具的气候冷热交替,造就了美味的品质。本月开始接受预定,价钱如下:腊鸭75元/个 包邮(嗮干1.7斤左右),鸭扎包65元一斤,鸭肾90元一斤 ,都包邮的价格,欢迎饭店、农家乐来村洽谈(免费送食材试菜),详情请微信加:1939539

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农民楼顶晒制的腊鸭

农民晒制的腊鸭

 

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正在做腊鸭的农民

开始制作的腊鸭的农民

鸭脚 鸭掌 鸭肾 晒出非常香。香喷喷的

鸭掌,鸭肾

腊鸭是用来蒸,用来煎。好香喔,用来送饭一流!!!!

在山野上放养的鸭子,一群群的。他们正在山间田野觅食。

田野放养的腊鸭

在小溪觅食的鸭子

小溪里的鸭子

在田野觅食的鸭子成群结队的,这是个大户。

田野放养的腊鸭

在鱼塘觅食的鸭子们,他们水中找到他们的食物。非常原生态的鸭子。

晚霞与鸭子

 

晒制的腊鸭

看看下面晒制的腊肠,

农民工晒制的腊肠

在老旧的学生晒制腊鸭

晒制的腊鸭

看到这些腊鸭了,都是当地的人,和农民合作,把放养的鸭子收购后自己宰杀,晒制!

晒制的腊鸭

农家晒制的腊肉,腊鸭,腊肠。冬天,农民都晒制一些,过年可以用来待客

晒制的腊肉

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